腩

拼音：nǎn,

笔画：13

部首：月

五笔：efm,efmf,

仓颉：bjbj

郑码：qeld

四角号码：74227

首尾分解： 月南

部首分解： 月南

笔顺读写： 撇折横横横竖竖折捺撇横横竖

Unicode： CJK 统一汉字 U+8169

内容：腩
nǎn
方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。
用调味品浸渍肉类以备炙食。

笔画数：13；
部首：月；
笔顺编号：3511122543112

详细解释：腩
nǎn
【名】
干肉〖driedmeat〗
腩,脯也。——《广雅》
牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩

腩
nǎn
【动】
用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》