第一次炸丸子

每当我吃到香喷喷的丸子的时候，我就会想起第一次炸丸子的情景。

那是一个中午，我放学回到家，见妈妈在切白菜，我好奇极了，便去问妈妈；”为什么要把白菜切得那么碎呀”？只听妈妈说：“今天我要做白菜丸子。”耶！又可以吃丸子了。突然，从我脑子里闪过一个念头，我也要做白菜丸子。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈说：“好啊！“我先往盆里倒上面粉，然后倒上一点水，搅拌搅拌，再把白菜倒进里面，然后把切成碎末的葱、姜撒在上面，放上十三香，盐等各种调料，再搅拌均匀。我再打开火，热热锅，倒上一点油，等油热了，把面用勺子挤成一个圆球 ，再把丸子放进锅里。等到锅里的丸子变成金黄色的时候就可以捞出来了。

吃着自己做的丸子，我心里像吃了蜜一样甜。

               菏泽学院附小      郭韶晨wWW.TEachdB.cOM